こんにちは。
glam jewels vintageのあゆ美です。
今日は私がプライベートではまっている、アーユルヴェーダのレッスンで習いたてほやほやのドリンクのご紹介♪
おいしいい、体は温まるし最高です!
これから夏本番ですが、私のからだは冷房で常に冷え冷え!
かといって熱いのもムシムシして大嫌いーーー((+_+))
熱いから冷たい物が飲みたいけど、アイスコーヒーなんてカフェで飲もうもんなら、たちまち体が冷えてしまうんです。
冷たいけど体を温めてくれるドリンクを求めていたのですが、38年間生きてきて、ついに出会いました!
スパイシージンジャードリンクです♪
わたしは黒糖と生姜で作ったのですが、コクがあってすごくおいしい(#^.^#)
左は原液です。右が原液を炭酸水で割ったもの。
シュワシュワさわやかで冷たいのに、からだはぽかぽか。
最高です!
ちなみにお湯で割ってもおいしい!
超万能ドリンクなのですよ(^_-)
↑とりあえずスーパーで売っている生姜を2袋くらい薄切りにして、うえから黒糖でかぶせてしまいまーす。
半日置いて、生姜から水分が出たらスパイスを加えてトロトロになるまで煮込む。以上!!!
簡単すぎてビックリです。
スパイスは、シナモン、クローブ、ブラックペッパーです。
先生に、消化力を上げたい人はターメリックも入れるといいですよ♪
と教えて頂いたので、それも追加で!
シナモンは神経系を鎮める働きがあるそうで、風(ヴァータ)体質の私にはピッタリです。
原因不明で首が痛いとか、耳の奥が締め付けられる感じがするとか、そんな症状のかたにもおススメですよー。
冷房で冷える夏は、これで乗り切ります!!
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